[屋台ラーメン]
ラーメン激戦区一乗寺に2021年9月に誕生した【中華そば 錦 本店】
長浜ラーメンが味わえるという、豚骨ラーメンのお店です。
12時過ぎにお店へ。
カウンターやテーブルのある店内。
メニューを見て
屋台ラーメン 690円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
ボソッとした
おいしい麺です。
スープは、
長浜リスペクトの豚骨。
現地はもっとライトなイメージがありますが、豚骨の旨味と油分を持たせたスープ。
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューやキクラゲ。
関西は豚骨の新店も少ないので、今後も期待のラーメン屋ですね。
ごちそうさまでした。
[屋台ラーメン]
評価
★★★☆
3.5
【中華そば 錦 本店】
初訪問
京都府京都市左京区一乗寺北大丸町14 フラッツ一乗寺1F
定休日
木曜日
営業時間
11:00~14:30
18:00~19:30