Noodle&Spice curry 今日の1番 | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[かけソバ]




埼玉県川口市に早朝から行列ができると話題【Noodle&Spice curry 今日の1番】
2020年6月にオープンされた煮干しラーメンとスパイスカレーが味わえる、気になっていたお店です。



8時頃にお店へ。
店頭には1人の待ちがあり、少し待ってから店内へ。
券売機があり
かけソバ 500円
朝カレー 500円

を購入しました。
カウンターのみのこじんまりとした店内に、カレーと煮干しの香りが漂います。


ラーメンが到着。

麺は、
細ストレート麺。
パツパツとした歯切れの
おいしい麺です。



スープは、
グレーっぽい色合いの煮干し清湯。
ワンコインなのが驚きの濃密な煮干し感。
ビターな苦味やエグみもそれなりにありますが、それを上回るほどの煮干しの旨味が感じられ、好みの
おいしいスープです。


トッピングは
かけなので玉ねぎのみ。


人気のカレーはスパイス感豊かで奥行きがあり、香りも素晴らしくこれは旨い!!!


煮干しもカレーもどちらも凄く好みの美味しいお店。
これは人気なのも納得。
また訪れたい名店です。
ごちそうさまでした。




[かけソバ]
評価
★★★★
4.0


【Noodle&Spice curry 今日の1番】
初訪問
埼玉県川口市飯塚3-2-12
定休日
不定休
営業時間
6時30分~9時00分
10時00分~14時30分