[ラーメン]
甲府市内で朝食探し。
『甲府地方卸売市場』にある食堂【かどき食堂】は早朝から営業されていて、ラーメンも味わえると知ったので行って来ました。
7時過ぎにお店へ。
市場の近くにお店はあります。
テーブル中心の店内。
メニューを見て
ラーメン 500円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
中太ちぢれ麺。
モッチリとした
おいしい麺です。
スープは、
透き通った清湯の醤油。
ノスタルジックで古き良きラーメンといった雰囲気。
薄めの出汁に柔らかい醤油が香ります。
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューやメンマ、ノリ。
食堂の雰囲気とマッチした一杯で、市場で働かれている方が多く来ていました。
ごちそうさまでした。
[ラーメン]
評価
★★★
３.０
【かどき食堂】
初訪問
山梨県甲府市国母6-6-6
定休日
日曜日 祝日
営業時間
7:00～15:00
[水曜日]
11:00～15:00