[ラーメン]
京都の老舗ラーメン屋【ほそかわ 花屋町本店】。
老舗である【銀閣寺 ますたに】で修業された方が、1985年に開業した『背油醤油』のお店。
14時前にお店へ。
店舗横に駐車場があります。
カウンターやテーブルのある店内。
メニューを見て
ラーメン 700円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
柔らか目の湯で加減の
おいしい麺です。
スープは、
背脂の浮かぶ清湯。
動物系ベースで一味のピリッとした辛味があり
京都のクラシックスタンダードな味わい。
物足りなさはなく
おいしいスープです。
トッピングは、
メンマやチャーシュー。
歴史のあるお店ですし、長年来たかったので食べられて良かったです。
ごちそうさまでした。
[ラーメン]
評価
★★★
３.０
【ほそかわ 花屋町本店】
初訪問
京都府京都市右京区西京極南庄境町15
定休日
日曜日
営業時間
10:00～20:00