三忠食堂 本店 | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[中華そば]




東北ラーメン遠征!
訪れたのは【三忠食堂 本店】
創業は明治40年(1907年)の映画「津軽百年食堂」のモデルにもなった弘前の老舗食堂



16時頃にお店へ。
近くに契約駐車場があります。
年期の入った店内に先客は1人。


メニューを見て
中華そば 650円
を注文しました。


ラーメンが到着。

麺は、
細ちぢれ麺。
ソフトでプリっとした
おいしい麺です。



スープは、
動物系×魚介の醤油。
ノスタルジックな古き良き中華そば。
乾物の出汁がそばっぽくも感じられ、万人から愛されそうな
おいしいスープです。



トッピングは、
味付けの濃いチャーシュー。
メンマはタップリ。


この日はリンゴも付いていて、このリンゴも旨い!



歴史ある老舗へ来られて良かったと思います。
地元の方から長く愛されているのが伝わって来ます。
ごちそうさまでした。




[中華そば]
評価
★★★
3.0


【三忠食堂 本店】
初訪問
青森県弘前市大字和徳町164
定休日
火曜日
営業時間
11:00~19:00