[白とん]
東北ラーメン遠征！
岩手県久慈市を訪れ、向かったのは【麺屋 八戒】
豚骨ラーメンが看板メニューのラーメン屋です。
19時頃にお店へ。
カウンターやテーブルのある店内。
メニューを見て
白とん 700円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
低加水でボソボソとした
おいしい麺です。
スープは、
ライトで背脂の浮かぶ豚骨。
今回の東北遠征では初の豚骨ラーメンでなんだか嬉しいですね。
ボディーの厚みはなく塩ダレがビシッと決まった
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューや味玉、キクラゲやモヤシ。
今回、三陸エリアを食べ歩いて来ましたが、豚骨はあまりなかったので良かったです。
ごちそうさまでした。
[白とん]
評価
★★★
３.０
【麺屋 八戒】
初訪問
岩手県久慈市中央2-36
定休日
木曜日
営業時間
11:00～21:00