麺屋 はなび 京都拉麺小路店 | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

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ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[名古屋まぜそば]
 

京都の玄関口京都駅から気軽に行ける拉麺小路名古屋の名店が新たに加わったのは2019年6月のこと
僕も大好きで通う台湾まぜそばの生みの親である【麺屋 はなび】が拉麺小路に入ったので、行って来ました。
 
 
15時頃にお店へ。
拉麺小路へ来たのは初めてですが、名店が揃っています。
券売機があり
名古屋まぜそば 880円
を購入しました。
カウンターと奥にテーブルのあるサザンが流れる店内。
 
 

ラーメンが到着。
麺は、
平打ちストレート麺。
もっちりとした
おいしい麺です。
 
 

トッピングは、
台湾ミンチ、ニラ、ノリ、魚粉や卵黄等。
 
 

これを底から混ぜて…
辛いミンチと辛くないミンチが選べ、辛い方をチョイス。
食べ比べましたが、辛くない方は甘みが強めで台湾まぜそばの面影が少ない。
辛い方は中毒性があり、食欲を刺激する香りが良いです。
ミンチの仕上がりは個人的にはイマイチに感じましたが、辛味やニンニクのパワフルで引きの強さは台湾まぜそばらしさがありました。
おいしい台湾まぜそばです。
 

観光地の京都なので外国人の方も多いかと思いますし、駅からも近くサクッと食べれるのは嬉しいですね。
ごちそうさまでした。
 

[名古屋まぜそば]
評価
★★★☆
3.5

【麺屋 はなび 京都拉麺小路店】
初訪問
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901 10F
定休日
無休
営業時間
11:00~22:00