スパイス食堂サワキチ

[麻辣麻婆ラーメン]

関西でも提供するお店が増えている『麻婆麺』
今回訪れた【スパイス食堂 サワキチ】も心斎橋に2018年12月にオープンし、メディアでも多く取り上げられるお店です。

21時頃にお店へ。
スタイリッシュなカウンターとテーブルのある店内。

メニューをチェック。
麻辣麻婆ラーメン 900円
を注文しました。

ラーメンが到着。

麺は、
中細ストレート麺。
ツルプリッとした
おいしい麺です。

スープは、
真っ赤な辣油が浮かぶ清湯。
サラッとして辛みが強く、その奥に旨味も感じられます。
中毒性が高くヒリヒリとした刺激が舌に残る
おいしいスープです。

トッピングは、
豆腐やモヤシ。

豚骨麻婆麺も食べましたが、コチラの方が好み！
東京にも店舗を出されたみたいで勢いがありますね。
ごちそうさまでした。

[麻辣麻婆ラーメン]
評価
★★★☆
３.３

【スパイス食堂サワキチ】
初訪問
大阪府大阪市中央区南船場4-10-20 グランメゾン西心斎橋 1F
定休日
不定休
営業時間
11：30〜15：00
18：00〜23：30