[汁なしスタミナラーメン]
元々屋台ラーメンとして奈良県を中心に営業されていた【走麺屋(そうめんや)】
2018年に田原本の地で念願の店舗化をされたお店ですが、あの“橿スタ”リスペクトのスタミナ汁なしがあると聞いて行って来ました。
17時半頃にお店へ。
カウンターと座敷やテーブルのある店内。
メニューを見て
汁なしスタミナラーメン 1000円
チャーシュー味玉(クーポン使用)
を注文しました。
結構待ってから汁なしが登場。
麺は、
細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。
細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。
味付けは、
汁はカシスタに比べると控えめで、ニンニク感も食べやすい感じに仕上がっています。
辛味は結構強くジワッと汗が滲み出て来て、キムチの味わいと食感もいいです。
中毒性がありカシスタとはまた違った味わいの
おいしい汁なしです。
クーポンの肉の量がすごくあり、トロッとしたチャーシューが旨い！
デフォでも豚肉が入り、野菜もたっぷり。
[汁なしスタミナラーメン]
評価
★★★☆
３.５
【屋台ラーメン 走麺屋】
初訪問
奈良県磯城郡田原本町新町220
定休日
月曜日 日曜日
営業時間
[火～土]
11:30〜14:30
17:30〜23:00