麺堂 稲葉Kuki Style

[鶏白湯つけめん]

埼玉らーめん遠征！
茨城県古河市で2007年に創業して以来、根強い人気を誇る【麺堂稲葉】
埼玉県久喜市にある系列店【麺堂稲葉Kuki Style 】に行ってきました。

18時前にお店へ。
オープン時で3人待ちとなっていました。
券売機があり
鶏白湯つけめん(しお) 870円
を購入しました。
カウンターとテーブルのある店内。

つけ麺が到着。

麺は
太ストレート麺。
しなやかかつ強いコシがあり、風味も豊かな
おいしい麺です。

つけ汁は、
トロトロの鶏白湯。
塩と醤油があって塩を選びましたが、これが大正解！
鶏の出汁感がナチュラルに感じられ、塩ダレにも旨味が詰まっています。
クリーミーで見事なコクのある
おいしいつけ汁です。

トッピングは、
つけ汁の中にチャーシューや穂先メンマ。

好みの鶏白湯のつけ麺。
麺、つけ汁どちらも好みで美味しかったです。
ごちそうさまでした。

[鶏白湯つけめん]
評価
★★★★
４.０

【麺堂 稲葉Kuki Style】
初訪問
埼玉県久喜市青毛3-13-19 1Ｆ
定休日
水曜
営業時間
11：30～14：30 (平日)
11：30～15：00 (土日祝)
夜の部
18：00～21：00 (スープ終了で閉店)