横浜家系ラーメン 戦国家 | 麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説

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ラーメンとつけ麺が大好きなTAR-KUN(たぁくん)が、全国のラーメンを食べ歩くブログです。
奈良を中心に10代の頃から食べ歩きをスタートさせ、24歳で【ラーメン全国制覇】を達成。
コレクタータイプで、ご当地ラーメンや地ラーメンも沢山紹介したいと思います。

[みそラーメン]
 

東大阪で横浜家系ラーメンを味わえる【横浜家系ラーメン 戦国家】
2015年にオープンし、一度行った事がありましたが、コチラの味噌が旨いと聞いて再度行って来ました。
 
 
21時頃にお店へ。
入った所に券売機があり
みそラーメン 730円
を購入しました。
カウンターのみの店内は全員男性です。
 
 

ラーメンが到着。
麺は、
平打ちストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。
 
 

スープは、
豚骨ベースの味噌。
味噌のパンチと油分が合わさり、満足度はしっかり。
味噌の味わいが強く、豚骨は土台といった感じ。

おいしいスープです。
 
 
トッピングは、
チャーシュー。

家系ラーメン屋の味噌らーめんとしてパンチもあって美味しかったですが、個人的には家系ラーメンが好きなのでやっぱり豚骨醤油のラーメンが好みかな。
ごちそうさまでした。
 
 
[みそラーメン]
評価
★★★☆
3.3

【横浜家系ラーメン 戦国家】
2回目
大阪府東大阪市新池島町3-12-13
定休日
月曜日
営業時間
11:30~15:00
18:00~23:00