鶏soba 㐂咲

[鶏白湯soba]

福井市に2017年12月に誕生した【鶏soba 㐂咲】
ビジュアルの綺麗な鶏白湯が頂けるというお店。

14時頃にお店へ。
スタイリッシュな清潔感のある店内。

カウンターへ座り、メニューをチェック。
鶏白湯soba 880円
を注文しました。

ラーメンが到着。

麺は、
細ストレート麺。
ツルシコッとした
おいしい麺です。

スープは、
サラッとした鶏白湯。
クリーミーで臭みなど一切なく、旨味がありますがどこかで食べたような味。
女子ウケも良さそうなスープです。

トッピングは、
豚のレアチャーシューや鶏のレアチャーシューが綺麗に盛り付けられていて、
野菜などもあります。

洒落た雰囲気で見映えもいいラーメンでしたが、よく出会う味であまりお店としての個性や主張はありませんでした。
ごちそうさまでした。

[鶏白湯soba]
評価
★★★
3.0

【鶏soba 㐂咲】
初訪問
福井県福井市大手3-14-15 1F
定休日
日曜日
営業時間
11:00～15:00
17:30～23:00
[金・土]
11:00～15:00
18:00～翌1:00