[厚切りロースかつ定食]
TAR-KUNの食べ歩き…♪
SNSでよく話題になっているとんかつ店【とんかつ屋 まるかつ】
Twitter等でよく見かけ、気になっていたお店です。
18時頃にお店へ。
店舗周りに共同駐車場があります。
外観はチェーン店っぽいですが、個人店。
広々としたテーブル席中心の店内はファミリーにも嬉しいですね。
接客もすごく丁寧です。
先ずはビールを注文。
アサヒの瓶ビールでした。
厚切りロースかつは15分ほど揚げる時間がかかるみたいだったので、単品も注文。
ポテトフライ。
ホクホクなじゃがいもは塩分も控えめで良いです。
から揚げ。
大きく外はカリッとして鶏肉は下味しっかりで柔らかい!
大きく外はカリッとして鶏肉は下味しっかりで柔らかい!
メインの厚切りロースかつが登場。
衣はクリスピーなサクサクで、油っこさや重たさは比較的控えめ。
低温で揚げられた豚肉は少し赤みが残り旨味を閉じ込めジューシー。
厚みがありながら柔らかく旨いですね。
梅肉や塩、トンカツソースで味わう事が出来ます。
低温で揚げられた豚肉は少し赤みが残り旨味を閉じ込めジューシー。
厚みがありながら柔らかく旨いですね。
梅肉や塩、トンカツソースで味わう事が出来ます。
ごま豆腐は胡麻の香り高さと濃厚な味わいでウマイ!
キャベツとご飯・シジミ汁はおかわり自由。
ジジミの出汁が良く出ていて、ごはんは十五穀米か白米を選べます。
キャベツとご飯・シジミ汁はおかわり自由。
ジジミの出汁が良く出ていて、ごはんは十五穀米か白米を選べます。
美味しかったですね。
使い勝手も良いですし、また食べに来ます。
ごちそうさまでした。
[厚切りロースかつ定食]
評価
★★★☆
3.5
【とんかつ屋 まるかつ】
初訪問
奈良県奈良市神殿町667-1
定休日
無休
営業時間
11:00~15:00
17:00~22:00