[ラーメン]
麺友と行く九州ラーメン遠征!
福岡県八女市にあり、うまい豚骨が頂けると地元で評判のラーメン店【大晃ラーメン本店】
福岡に詳しい麺友からオススメされ、行ってきました。
12時頃にお店へ。
駐車場は店舗前にありますが結構埋まっています。
カウンターや座敷のある、わりと広い店内。
駐車場は店舗前にありますが結構埋まっています。
カウンターや座敷のある、わりと広い店内。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。
細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。
スープは、
少しトロッとした豚骨。
ライトではありますが、豚骨のクセが少しあり
塩分は強めで旨味調味料の旨さも加わった、満足感のある
おいしいスープです。
少しトロッとした豚骨。
ライトではありますが、豚骨のクセが少しあり
塩分は強めで旨味調味料の旨さも加わった、満足感のある
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューとメンマ。
結構好きな味でしたね!
オペレーションも見事ですし、地元客で賑わうお店でした。
ごちそうさまでした。
[ラーメン]
評価
★★★☆
3.5
【大晃ラーメン 本店】
初訪問
福岡県八女市蒲原993
定休日
月曜・火曜
営業時間
11:00~15:00
17:00~22:00
■twitterhttp://twitter.com//tarkunramengary麺バカTAR-KUN~全国制覇の野望~ 麺伝説http://ameblo.jp/75810000/