らーめんもとむら

[ラーメン]

麺友と行く九州ラーメン遠征！
続いて訪れたのは【らーめんもとむら】
佐賀ラーメンを代表する店であった【一休軒鍋島店】が2012年頃に改名した人気店。

11時半頃にお店へ。
駐車場は共同でスペースがあります。
カウンターやテーブルのある店内は地元客で賑い、飲み物はお茶。

メニューを見て
ラーメン 570円
を注文しました。

ラーメンが到着。

麺は、
細ストレート麺。
しなやかで少し柔らかめな茹で加減の
おいしい麺です。

スープは、
サラッとした豚骨。
ライトな濁りのあるスープ。
豚骨らしい香りもあり、油分は少し多め。
おいしいスープです。

トッピングは
チャーシュー。

友人のラーメンは塩分が強かったみたいで、同じロットでもブレは少しありそうですね。
ごちそうさまでした。

[ラーメン]
評価
★★★
3.0

【らーめんもとむら】
初訪問
佐賀県佐賀市鍋島町大字八戸1144-1
定休日
水曜日
営業時間
11:00～20:30

らーめん もとむら