麺処ぐり虎本店

[醤油中華蕎麦]

麺友と行く岡山ラーメン遠征！
今回の遠征の目玉でもあった【麺処ぐり虎本店】
東京の【麺処ほん田】や【麺屋翔】出身で、2017年7月に岡山市にオープンし、2018年に市内に移転された期待のラーメン店です。

18時前にお店へ。
入った所に券売機があり
醤油中華蕎麦 700円
を購入しました。
スタイリッシュな洒落た店内は半分以上席が埋まっています。

ラーメンが到着。

麺は、
細ストレート麺。
ツルモチッとした
おいしい麺です。

スープは、
鶏×魚介の醤油。
正統派な醤油のコクと味わいに出汁の旨さが生きるスープ。
かなり完成度も高く、ほん田出身なのも納得の
おいしいスープです。

トッピングは、
レアチャーシューと燻製チャーシュー。
どちらのチャーシューもめっちゃ旨い！
メンマも入っています。

期待通り美味いラーメンが頂けました。

シェアで塩と白湯も食べましたが、白湯は美味いのにヌルいのが残念に感じました。
しかし岡山期待のお店ですね。
ごちそうさまでした。

[醤油中華蕎麦]
評価
★★★★
4.0

【麺処ぐり虎本店】
初訪問
岡山県岡山市北区内山下1-12-7廣瀬ヴィルヌーブ 1F
定休日
火曜日
営業時間
11:00～14:30
17:00〜21:00

麺処 ぐり虎 本店