手打中華特礼堂

[中華そば]

福島ラーメン遠征！
郡山市で一番行きたかったお店が【手打中華特礼堂】

【とら食堂】と【とらや分店村田や】での修行経験のある、白河ラーメンが味わえるお店。

11時30分の開店直後にお店へ。
店内にはすでに20人近いお客さんがいて、ほぼ満席。

テーブルへ案内され、メニューをチェック。
中華そば 680円
を注文しました。
広々としていてスタッフの数も多くいます。

ラーメンが到着。

麺は、
自家製中太ちぢれ麺。
ボコボコとした多加水の
モッチリとした
おいしい麺です。

スープは、
とら食堂の流を汲む白河ラーメン。
醤油のキリッとした香りと出汁感があり、皆が好きなノスタルジックな味わいでいて、クオリティーは高い。
おいしいスープです。

トッピングは、
チャーシューやメンマ、ほうれん草。

とら食堂出身の中でも随一の名店と言われるだけあって、旨かったですね。
この麺が好きやなぁ～！
ごちそうさまでした。

[中華そば]
評価
★★★★
4.0

【手打中華特札堂】
初訪問
福島県郡山市図景2ｰ9ｰ7
月曜日
11:30～15:00

手打中華 特礼堂