[辛白湯ラーメン橙]
2017年大阪新店ラーメン食べ歩き♪
僕の大好きな鶏白湯の【弥七】プロデュースの店が７月に福島区にオープン！
今日訪れたのは話題となっている【麺弥 七福鈴】です。
18時前にお店へ。
入った所に券売機があり、
辛白湯ラーメン橙 730円
を購入しました。
カウンターとテーブルのある、スタイリッシュでわりと広い店内。
オープンキッチンになっています。
ラーメンが到着。
麺は、
中太ストレート麺。
多加水のツルツルとした
おいしい麺です。
スープは、
いかにも辛そうな色合いの白湯スープ。
コチラのコンセプトは辛みのきいたラーメンです。
サラッとしていて、辛いモノが苦手な僕でも食べられる程度ですが、結構辛いですね。
しかし、辛さの中にも旨みはしっかりとあります。
おいしいスープです。
トッピングは、
香ばしく厚みのある鶏チャーシュー。
彩りの良い野菜。
プロデュースした弥七っぽさはそこまでないですが、辛旨なラーメンですね！
ごちそうさまでした。
[辛白湯ラーメン橙]
評価
★★★☆
3.5
【麺弥 七福鈴】
初訪問
大阪府大阪市福島区吉野2ｰ1ｰ6
定休日
無休
営業時間
11:00～23:00
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