[塩セレブなラーメン]
愛知県岡崎市に長年宿題のラーメン屋がありました。
【まるぎん商店】
2000年のオープンから人気の、岡崎市を代表するラーメン屋。
19時過ぎにお店へ。
入った所に券売機があり
塩セレブなラーメン 800円
を購入しました。
メニューは豊富で、左上のボタンは豚骨醤油。
周りの方は台湾まぜそばを食べている方が多くいます。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
しなやかでコシもある
おいしい麺です。
スープは、
透き通った清湯の塩。
どちらかと言えばガッツリ系で大味なイメージがあるお店でしたが、この塩美味いなぁ～。
魚介や昆布等の出汁感とコクで物足りなさはなく、塩分もジャスト。
おいしいスープです。
トッピングは、
トロトロの柔らかくボリュームのあるチャーシュー。
メンマも柔らかい。
旨かったですね！
ずっと行ってみたかったお店だけに、来られて良かったです。
メニューも豊富なので、
他の物も食べてみたいです。
ごちそうさまでした。
[塩セレブなラーメン]
評価
★★★☆
3.5
【まるぎん商店】
初訪問
愛知県岡崎市 寿町13-20
定休日
水曜日
営業時間
11:30～14:00
18:00～22:00
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