[ラーメン]
熊本ラーメン遠征！
玉名市を訪れ、続いて向かったのは【千龍ラーメン】
【桃苑】出身で、昭和54年創業の行列ができるラーメン屋です。
12時30分頃にお店へ。
専用の駐車場があり、店頭には10人を越える行列が。
回転は早く、先に注文を取られたので
ラーメン 600円
を注文しました。
こじんまりとした店内を上手くさばいていますね。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
シコッとした、ややダレやすい
おいしい麺です。
スープは、
玉名ラーメンと言われる豚骨。
サラッとしたライト豚骨ですが、コチラも豚骨臭さとニンニクチップの力強さがあり
クッキリとした味わい。
おいしいスープです。
トッピングは、
柔らかくてウマイバラチャーシュー。
コチラも旨いですね。
玉名ラーメンは、各地を食べ歩いた中でも好みの地ラーメンです。
桃苑出身らしさを感じながらもココの良さがあり、行列ができるのも納得な一杯。
ごちそうさまでした。
[ラーメン]
評価
★★★☆
３.５
【千龍ラーメン】
初訪問
熊本県玉名市高瀬下町468
定休日
火曜日
営業時間
11:30～14:30
17:00～翌0:30
■Twitter
http://twitter.com//tarkunramengary
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