[秋刀魚拉麺]
麺友と行く長野ラーメン遠征!
長野市を訪れ、続いて向かったのは【拉麺 阿吽(あうん)】
メニュー豊富で、『秋刀魚』のラーメンが味わえると知り、行って来ました。
17時30分の開店直後にお店へ。
テーブルへ座り、メニューをチェック。
秋刀魚拉麺 790円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
ツルシコッとした
おいしい麺です。
スープは、
豚骨×秋刀魚。
クリーミーな豚骨にガツガツ効いたサンマ!
クセや臭みといったネガティブな要素はなく、個性が強くて好みです。
完成度の高い
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューとメンマ。
これは気に入りました!
他のメニューもシェアして食べましたが、どちらもウマイ!
ココはまた来たいなぁ。
ごちそうさまでした。
[秋刀魚拉麺]
評価
★★★★
4.0
【拉麺 阿吽】
初訪問
長野県長野市若里4-15-18
定休日
月曜日
営業時間
11:30~15:00
17:30~22:00