[塩らーめん]
広島ラーメン遠征！
続いて訪れたのは【麺屋 廣島弐番】
ラーメン雑誌で上位にランクインしていたので、気になって行って来ました。
20時過ぎにお店へ。
原爆ドームの近くにお店はあります。
中へ入ると券売機があり、メニューを見て
塩らーめん 600円
を購入しました。
カウンターのみの明るい店内を女性が一人で切り盛りされています。
ラーメンが到着。
麺は、
細ストレート麺。
シコッとした
おいしい麺です。
スープは、
鶏×魚介の清湯。
スッキリとした優しい味わい、余韻に貝みたいな味もします。
突出した食材もなく、幅広い層に愛されそうで呑んだ後にもピッタリな
おいしいスープです。
トッピングは、
シットリとした鶏チャーシュー。
優しい味わいで誰でもスッと食べやすいラーメンでした。
ごちそうさまでした。
[塩らーめん]
評価
★★★☆
３.３
【麺屋 廣島弐番】
初訪問
広島県広島市中区本川町2-6-10 和田ビル 1F
定休日
月曜日
営業時間
[火～土]
11:00～翌朝6:00
[日]
11:00～20:00
http://twitter.com//tarkunramengary
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