![160428_205722_ed.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20160509/17/75810000/86/60/j/t02200124_0800045013641663318.jpg?caw=800)
[1983NaKaGaWa塩]
2016年大阪ラーメン新店巡り♪
淡路の人気ラーメン屋【縁乃助商店】の2号店が4月1日にオープン!
その名も【This is 中川~これはなかがわです~】
開店早々からウマイと話題になっている新店です。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160611/10/75810000/64/7a/j/o0800060013669764829.jpg?caw=800)
20時30分頃にお店へ。
閑静な住宅街にお店があるにもかかわらず、4人待ち。
スタイリッシュで、洒落た雰囲気。
製麺機も置かれています。
券売機を見て
1983NaKaGaWa塩 800円
を購入しました。
一人で慌ただしく営業されていて、店の造りはオープンキッチンであっぱれ屋みたい。
ラーメンが到着。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160529/01/75810000/a4/f9/j/o0800060013658196366.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160529/01/75810000/ff/85/j/o0800060013658196368.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160529/01/75810000/4e/e2/j/o0800060013658196367.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160529/02/75810000/9c/dd/j/o0800060013658199436.jpg?caw=800)
麺は、
自家製平打ちストレート麺。
しなやかで、硬すぎない
おいしい麺です。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160529/01/75810000/43/01/j/o0800060013658196369.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160529/02/75810000/a3/9e/j/o0800060013658199432.jpg?caw=800)
スープは、
丸鶏×牛の清湯。
バランスがよく、まろやかな仕上がり。
鶏優勢でじんわりしつつも、キリッと塩分もきいた
おいしいスープです。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20160529/02/75810000/0c/81/j/o0800060013658199433.jpg?caw=800)
トッピングは
鶏モモのめっちゃ美味いチャーシュー。
味玉も好み!
ベーコンや玉ねぎ、アラレと他のラーメン屋では見られないトッピングも。
確かに目新しさのある新店で個性もありますね。
ごちそうさまでした。
[1983NaKaGaWa塩]
評価
★★★☆
3.5
【This is 中川 これはなかがわです】
初訪問
大阪府大阪市東淀川区菅原6-24-12
定休日
不定休
営業時間
http://twitter.com//tarkunramengary
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