[こってり鶏白湯]
昨年3月、大和郡山市にオープンした【麺本舗 やまと】
流行りの泡立った鶏白湯が味わえるらしく、気になり行って来ました。
22時頃にお店へ。
交通量の多い道路側にお店はあり、駐車場が広めです。
スタイリッシュな落ち着いた雰囲気で
ラーメン屋らしさはありません。
カウンターへ座り、メニューをチェック。
こってり鶏白湯 750円
チャーハンセット 150円
を注文しました。
ラーメンが到着。
麺は、
中細ちぢれ麺。
プリッとした
おいしい麺です。
スープは、
泡立った鶏白湯。
流行りのまろやかミルキー鶏白湯で
コクがあって嫌みはありませんが、単調で後半に失速…。
卓上の柚子胡椒を加えるのがオススメらしいです。
おいしいスープです。
トッピングは、
チャーシューが2種類あり、トロッと柔らかい豚チャーシューはやや味濃いめで残念。
チャーハンはパラパラの仕上がり。
お洒落な空間で、女性でも入りやすそうなお店。
セットメニューも低価格で充実していて、ファミリーにも嬉しいと思います。
限定のベジポタみたいなもの食べましたが、コチラも面白い
ごちそうさまでした。
[こってり鶏白湯]
評価
★★★☆
３.３
【麺本舗 やまと】
初訪問
奈良県大和郡山市番匠田中町60-3
定休日
水曜日
営業時間
[月～金]
11:00～15:00
18:00～23:00
[土日祝]
11:00～23:00
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