[スタミナラーメン]
山形ラーメン遠征!
新庄市の地ラーメン『鶏もつラーメン』を【一茶庵支店】で頂き、
続いて向かったのはコチラも代表的な【末広】です。
17時頃にお店へ。
駐車場は向かい側にあります。
メニューをチェックして
スタミナラーメン 550円
を注文しました。
年期の入ったこじんまりとした食堂風の店内。
6人の客がラーメンを食べていて、相席でテーブルへ。
ラーメンが到着。
麺は、
中細ストレート麺。
モッチリとした
おいしい麺です。
スープは、
鶏ベースの醤油。
鶏出汁に酸味が少しあるタレを合わせた、アッサリと食べやすい味わい。
魚介も入っていそうな
おいしいスープです。
トッピングは、
鶏モツが入り、砂ずりが旨かったですね。
スープ、麺、モツと食べ進めると不思議と馴染むラーメン。
地域に根付いたラーメンが食べられて良かったです。
ごちそうさまでした。
[スタミナラーメン]
評価
★★☆
2.5
【中華そば 末広】
初訪問
山形県新庄市末広1-36
定休日
第2・4・5日曜
営業時間
10:30~18:30
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