[黒ごま汁なし担々麺]
この日は大阪で麺活！
奈良からも近い藤井寺市を訪れて向かったのは【麺 喜だ屋】
二郎インスのラーメンを出されたり、ラーメンを一時辞めたりしていた事もあるラーメン屋です。
12時過ぎにお店へ。
近くのコインパーキングに車を停めて向かうと、店内には先客が4人。
カウンターのみの店内で、ラーメン屋というよりもバルがメインのような感じ。
メニューをチェック。
ごちゃごちゃしていて見にくいですが、
黒ごま汁なし担々麺 880円
を注文しました。
お昼は定食やカレーもあります。
汁なしが到着。
麺は、
中太ストレート麺。
柔らか目の茹で加減の
おいしい麺です。
トッピングは、
ミンチやトマト。
これをよく混ぜて…
インパクトのある黒いビジュアル。
黒ゴマベースの香ばしいテイストで
辛味はラー油で自分好みに調整可能。
山椒の辛さがビリッと後に残りますが、それほど強くありません。
ご飯が付いて来ますが、ベチャベチャで量が多く残念…。
これならご飯ナシで100円安い方が僕は嬉しいです。
麺が弱く、黒ゴマの香ばしさはありますがコク不足に感じました。
ご飯との相性もあまりでした。
ごちそうさまでした。
[黒ごま汁なし担々麺]
評価
★★☆
２.５
【麺 喜だ屋】
初訪問
大阪府藤井寺市岡2-13-23
定休日
月曜日 第2・4火曜日
営業時間
11:30～14:30
18:30～21:00
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