[醤油ラーメン]
奈良ＵＰ！
県外にばかりラーメンを食べに行っているので、地元奈良のラーメン屋は未訪問も多く、これから少しずつでも訪れて紹介したいと思います。
今回訪れたのは、吉野郡にある超マニアックなラーメン屋【ザ・トンネル】
奈良のラーメンフリークでさえ、訪れた事がある人はそう多くないと思います。
のどかな田舎道をひたすら進み、短いトンネルを抜けた所にお店を発見。
一応道中には、看板がいくつか立っていました。
あまりラーメン屋ぽくないビジュアル。
とりあえず店内へ。
15時頃の訪問。
さすがにこの時間なんで客の姿はなく、貸し切り。
メニューはこんな感じ。
醤油ラーメン 650円
を注文しました。
ご夫婦でしょうか、2人で営業されています。
ラーメンが到着。
麺は、
黄色がかった中細ストレート麺。
コシのあるおいしい麺です。
スープは、
小さな背あぶらがプカプカ浮かんだ醤油味。
オーソドックスな醤油で味わいの効いたラーメン。
出汁感は弱く、醤油の甘辛い味わいと化調がビシッとした
おいしいスープです。
トッピングは、
やや固いチャーシュー。
メンマとキクラゲもあります。
噂に聞く、凄いロケーションのお店。
ラーメンはまぁ普通。
しかし、普通が良い場合も場所によってはありますよね！
オススメの餃子も気になります。
ごちそうさまでした。
[醤油ラーメン]
評価
★★☆
２.５
【ザ・トンネル】
初訪問
奈良県吉野郡下市町広橋1337-1
定休日
月曜日
営業時間
11:00～20:00
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