[タンメン]
山梨遠征、続いて訪れたのは【福吉】
こちらで味わえるタンメンがウマイと聞いたので、行ってきました。
当日は一人行動だったので、気軽に連食ができます。
いつもは連食に二郎やタンメンは後に響くので避けますが、せっかくなので挑戦。
近くに10台の駐車場があり、そちらへ車を停めてお店へ。
夜営業は17:30からで、開店直後に訪問するとすでに3人の方が中に入っていました。
空いていたカウンターに座り、
メニューをチェック。
中華料理もたくさんあってメニューが豊富ですね。
タンメン 700円
を注文しました。
らーめんを作る様子が見えていますが、沢山の野菜を炒めていますねぇ～！
あれが自分のだったら嫌やなぁ～…
と思っていたら運ばれてきました。
ボリュームがすごい…。
麺は、
太平打ちストレート麺。
フェットチーネを思わせる麺は柔らかめで
もう少しゴワッとしていたほうが好みなんですが、残念。
ツルンと喉越しのいい
おいしい麺です。
スープは、
塩ベースの濁りのあるスープ。
鶏ガラベースで、野菜等の甘味が加わって美味いなぁ～！
ちゃんぽんのような味付けで、各食材の旨味が染みだし中毒性がありますねぇ。
タンメンってうまいなぁ～！
トッピングは、
ボリュームたっぷりの豚肉・白菜・モヤシ・玉葱・人参・キクラゲ。
シャキシャキ感がたまらなくて
食べても食べても減りません。
これはウマイなぁ～。
タンメンってあまり食べる機会がないんですが、色々な所でも食べてみたいです。
こちらは人気みたいで、後から続々とお客さんがやって来ていました。
ごちそうさまでした。
[タンメン]
評価
★★★★
４.０
【福吉】
初訪問
山梨県甲府市上石田2-39-13
定休日
月曜日
営業時間
11:30～14:00
17:30～21:00
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