センター北に行きました。
地下鉄を使い。
先日、テレビの情報番組でも、『センター北、センター南』が取り上げられていましたが。
で、『ヨツバコ』の1階。
『バゲットラビット(boguette robbit)』センター北店。
もともとは、名古屋。
そこに2店舗あり。
初の関東進出が、自由が丘。
そして、4店舗目が、神奈川初進出。
このセンター北。
2022年2月21日にオープン。
入口の横で、働いていました。
『バゲラビカンパーニュ スィート』
と、
『ブノワトン』。
イートインも出来ます。
店の外には、テラス席も。
ただ、今日は、陽気もよく、近くの公園で。
遺跡公園。
幼稚園か、こども会か、ちいさな子どもたちが、2、30人ほど、大人に付き添われて。
ホームページから、
「こだわりの素材と製パン技術が口コミやパン好きの間で広まり話題となったベーカリーブランド。
生地を低温・長時間でゆっくりと発酵、熟成させて焼き上げることで、小麦の旨味を充分に引き出しています。
店内に石臼があり、原麦から自家製粉したパンも並びます。シンプルながらも個性的な味わいがバゲットラビットの特徴です。」