梅酒作り。

１日、雨が降り続きました。

今日は、梅酒作り、です。

梅の実のヘタを取り。

水で洗い、それを、キッチンタオルで、水気を拭き取り。

漬け込む容器は、熱湯消毒。

で、梅の実に、フォークを刺して、ホワイトリカーが染み込むように、梅のエキスが染み出て来るように、と。

途中、ホワイトリカーと氷砂糖が不足して、スーパーに、買い出し。

それで、ようやく、

ところが、梅の実が、まだまだ、残っているのです。かなり、残っているのです。

ただ、容器がありません。

それに、今日は、この段階で、かなり疲れました。