ポップコーン

これは、

ポップコーン種というトウモロコシ。

ポップコーン専用の品種です。

元々固い実をさらに乾燥させて

製品にするのだと、生産者の方から伺いました。

この実の照り‼️

まるで黄色い真珠‼️

見ているだけでも美しい

ほぐして

フライパンで炒ると、

弾ける、弾ける‼️

塩をふりかけて…

美味しくいただきました。

株式会社プロースト

大隅由里