こんばんは、くりりんです
スイーツの記事です。
先日は、誕生日の食事の記事にたくさんのお祝いのお言葉をいただきありがとうございました。
心にぐっときました・・。
遅くなりましたがお返事させていただきました。
では、今日はケーキ編です^^
コカルドの、
テベルトの騎士というケーキを、主人が買ってきてくれました。
テベルトの騎士は、見た目も鮮やか。
騎士はチョコレートで出来ていて、生クリームもトッピングされています。
ドーム状の形になっていて、抹茶を主な素材として使われています。
それで、こんないかにも鮮やかなグリーンなんです。。
なんだか高貴なイメージのするケーキです。
割ってみると、和菓子を割ったときのような感触でした。
中には、抹茶ムース、生クリーム、
そして、大きな小豆、スポンジケーキです。
食べた感想は・・、
上のほうの膜は少し硬めでしたが、抹茶のスポンジもそれほどパサパサしたかんじはなく、抹茶をあしらったお菓子のわりにはしっとりめでした。
抹茶にはやはりあずきがつき物ですね^^
生クリームもほどよい甘さでしたし、全体的にとっても美味しく仕上がっていたかと思います。
これまでにはあまり食べたことのなかった和洋折衷なケーキです♪
お値段は¥420です。
抹茶好きなかたにはおススメです^^
抹茶好きなくりりん家。 コカルドのテベルトの騎士で楽しい誕生日のティータイムを過ごすことができました。
コカルド →ただいま、HPがリニューアル中のため、この商品は載っていませんでした・・。
さて、もうすぐクリスマス。。
どんなケーキがいいかしら~![]()
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COCARDE ラ・ブティック
(洋菓子
/ 京橋駅
、大阪ビジネスパーク駅
、大阪城北詰駅
)
昼総合点★★★★☆ 4.0








