おはようございます、くりりんです
久々に和のスイーツのご紹介です。
♪松葉屋
の「噂の生どら」を買ってみました～。
松葉屋のお菓子は、島根県奥出雲の賛菓でございます。
皮にとってもこだわり、ふんわりと仕上げてあります。
中身は抹茶です。
初めてなので冒険せず、無難にしました＾＾；
いろいろメニューはありますが・・。
島根のお茶屋さんから届く、挽きたて抹茶をブレンド。 ￥１６８。
生地はふんわり、それでいてしっとり。
抹茶も、しっかり抹茶でクリーミー。
どれもすべてバランスがよくできていて、非の打ち所がない生どらでした＾＾
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