おはようございます、くりりんです
昨日紹介しました「かごの屋」での食事のあと、義父母の家に行き、今度はケーキでお祝いです
♪☆☆☆
←主人の誕生祝のときにもプレベールのケーキにしました。
今回は種類がた～くさん(*^o^*)
プレベールの定番ともいえる いちごのショートケーキ。
こちら、ちょっと変わったケーキでしょう。
「ムラング」といいます。
メレンゲから言葉が変化していったのでしょうか。
卵白のみといった軽い感じです。
見た目、マカロンのようですが、食べてみると食感がそれとは少し違い、サクサクっとした食べ心地です。昔なつかしいお菓子にこのようなものがあったような気もします。
生クリームがかかって美味しかったです。
こだわりのチーズケーキ。
こちら、「天使のブッセ」といいます。
抹茶テイストです。
義父母も我々一家も抹茶がとても好きなんです＾＾
元は生クリームなのであっさりとした抹茶クリームです。
これも一見マカロンみたいですね～。
美味しかったです。
食事もよし！締めは、私の地元でおなじみの プレベールのケーキで素敵なティータイムができました。
プレベール
大阪市鶴見区鶴見4-10-35
電話 06-6933-7789
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