手抜き飯 | まろのパパさんのブログ

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まろくんの成長?とお馬さん中心のきまぐれ日記

雑ですみません…(^o^;)

オフクロが作ってたやつ…
そこそこ美味い♪

材料 鶏ミンチ、卵

酒、醤油、砂糖、味醂

まず、卵を油で炒ります。



柔らか目に出来たら引き揚げ

続いて、鶏ミンチを仕込みます。

鍋に油入れて軽く火を通して、酒、醤油、砂糖、味醂を

あれば、白だしいれば尚良し



出来上がり













見てくれ、悪いですが、味はいいです。
ご飯炊いてたら、材料は5分で出来上がります♪(  ̄▽ ̄)


これ、うちでは、お弁当によく入ってた

甘辛て、ご飯に合います♪