夕方になって、雨降りだしましたね…
流石に10月末にもなると肌寒い～
今日は月一回通っている『BELEPI』さんのお菓子教室に行ってきました～
今回は紫いものモンブランタルトとプリン～
プリンはオーブンで焼くのではなく、蒸しました
そして、ランチ～
カボチャのクリームシチュウと蓮根とブロッコリー和え物、野菜サラダ、パン
いつもバランスを考えてランチ作られてます
ペロリと食べた後のデザート
ガトーショコラ
アイスとマロンクリームを添えられてて…
またまた、お洒落にデコレーションされて、出てきました
BELEPIさんのお菓子教室、月に一回ですが、もう一年は通ってます
いつも素敵なランチ&デザート、クオリティの高いお菓子を習ってて、余り進歩のない私
これからは、もう少し復習しようと思います
明日のレッスンでは、こちらのお菓子をお出ししまーす
グルーデコR、LaCheribbon、fluffybag、ミシンを使わないツィードバッグ、バニティバッグ…のオーダー&レッスンのお問い合わせお待ちしてます
お気軽にご連絡下さいませ～
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