うさりんから
ゆるマクロの
簡単美味しいレシピ
を教えてもらったので
初めて挑戦
とろける、のびる
「ベジチーズ」
作りました。
温野菜につけて
食べてみたら
チーズだぁ
コクがあって
とっても美味しい～
なのに
簡単ヘルシー
乳製品を使わずに
チーズが作れるなんて
すごい
～ヘジチーズのレシピ～
材料
白玉粉… 大さじ３
無調整豆乳…250CC
白味噌… 小さじ２
塩……… 小さじ１弱
オリーブオイル…小さじ1/2
油……… 小さじ１
酢……… 小さじ2/3
こしょう…少々
作り方
１．白玉粉をＦＰ(フードプロセッサー）にかけて、
粉状になるまで ガー する。
２．鍋に粉状になった白玉粉とほかのすべての材料を入れて
中火にかけ、へらで２～３分かき混ぜる。
３．クリーミーになったら出来上がり。
これから
ゆるマクロの
いろんなレシピも
お披露目していきますね
お楽しみに
