秀忠です。
青森市安方の老舗イタリアン『リストランテボーノ』さんに行ってきました。
メニュー
お洒落なお店は水までお洒落です
イタリア産生ハムのサラダ
ニシンのソテー パルミジャーノ風味
自家製ライ麦パン
オリーブオイルをつけて頂きます
自家製サングリア
美味いっス
ナスのモッツァレラチーズ焼き
やはりイタメシ専門店のトマトソースは違いますね
エビのアヒィージョ
マルゲリータ
小さめで頼みやすい大きさです
なんといっても生地がうまい
仔羊の瞬間燻製マスタード添え
改めてラムが好きなのを確認
野菜のピクルスが合いますし、焼き加減も最高です
エビのクリームソース
濃厚なエビの旨味たっぷりです
美味い食べ物でお酒も進み酔ってしまいました!
青森市を代表するイタリアンとしてどこに出しても恥ずかしくないクオリティでした
ご馳走様でした!