昨日、鹿児島県産の生姜パウダーのお試しが届きました♪♪

30gって聞くと、すっごい少ない気がしちゃうけど
少量入れるだけでOKなそうなのでお試しには十分な量だと思いますおしえて

 
 

普通の生姜よりも濃いので入れすぎると辛いということだったので
注意しながら少量を紅茶に入れ
今朝飲んでみましたRunning

 

ほんとに少量だけ入れたのですが
しっかり生姜の香りと味もして、舌が少しピリっとしましたかお
生姜ってすき嫌いありそうだけど
私は、これスキな味です顔17
とうちゃんには、ハチミツも入れてあげたら
芯からあったまったようで毎朝飲もう!!!って言ってましたハート
体がぽかぽかになるし、風邪予防にとてもいいかもくまモン
こどもには、ハチミツプラスとか手作りお菓子に混ぜるといいかも花輪クン

ちなみにスプーンでこのくらい入れたよ!!
 


お試しサイズで結構もちそうだけど
なくなったらリピしようと思いますよっ

私が購入した鹿児島県産生姜の生姜パウダーは
こちらですキラキラ キラキラ
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★こちらが私が頼んだお試し♪♪

★140gパックはこちらです♪♪


どちらも送料込みだからうれしいですね顔6



昨夜の夕飯は餃子でしたアゲアゲ↑↑

一度皮から作ったらおいしくて
市販品使えなくなるっていうけどほんとですな顔4

お姉ちゃんに、まだ~?と急かされながらせっせこ皮作りましたさ。

一緒に具を包んで楽しかったようですくまモンきらきら!!

出来上がりうまい
 


うちで、今使ってる小麦粉は、
2010年収穫の日清製粉のもののストック。
強力粉は、コストコのこれです。

 

尾張製粉の1キロ×3袋パック
こちらは、アメリカ・カナダの輸入小麦。

薄力粉ストックがなくなったら、九州産小麦粉を買おうと思ってますo
国内小麦粉のシェアは、北海道や群馬が多いらしいですが
九州産小麦も結構あるみたいですね!!!
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《理研》九州産薄力小麦粉【1kg】

《理研》九州産薄力小麦粉【1kg】
価格:258円(税込、送料別)




ニコ強力粉もありますよ!!
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はな 米粉もありましたよハート
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おいしそうなパンのレシピなどを見ていると
たまーにみかける材料にショートニングがあるんですよね。

震災があるまで、食の安全についてって
あまり深く考えたことなかったんですよね。
もちろん、マックだってしょっちゅう行ってたし(今でもたまには食べますよ)
こどもたちにも食べさせていましたむむっ

でもね、震災後にTwitterにていろんな情報集めているうちに
ファーストフード店で使われているショートニングが
いかによくないかってことやマーガリンがよくないってことも知ったんです。

それで、ショートニグを使うなら
トランスファットショートニングよっ となったわけですくまモン

それで気になっている製品がコチラです笑い
↓ ↓
★オーガニックトランスファットフリー ショートニング 680g★


他にもありますよアゲアゲ↑↑
↓ ↓
★トランスファットフリーショートニング フレッシュプレス 500g_★


▼▼とても参考になります。ぜひ読んでくださいアゲアゲ↑↑

【トランスファットがなぜ危険か】
日本のマーガリンや菓子や菓子パンなどに使われる植物油脂には
有害な過酸化脂質に変わるトランス脂肪酸が含まれる。
これは細胞膜を傷つけ、体を酸化させ、心臓に負担をかける。
欧米では規制の対象になっており、主に工業用の油として
使われることが多い。
そもそも日本人には脂肪を分解する酵素が少ない。
ましてや抵抗力の落ちている今、ミネラルの少ない添加物や
トランスファット入りの加工品で体の酵素を使ってしまったら
酵素のムダ使い。
マーガリンではなくバターを。サラダ油ではなく菜種油(キャノーラ)を。
ショートニングではなくトランスファットフリー・ショートニングを。
コーヒーフレッシュでなく豆乳を。
バターは牛乳と塩しか入っていない。ビタミンEも豊富。
対してマーガリンは戦後アメリカがバターの代わりに作った偽物油で、
添加物の固まりみたいなもの。すでに欧米では害があるから
食べなくなっているのに、日本人だけがせっせと食べ続けているのです。

*Twitterにて、「限られた食材で作れるOKレシピ」などを
公開してくださり、いつも参考にさせていただいている@kuminchuuさんの
ツイートより引用しています。


うん、やっぱり買おうもんすたー