若旦那のめちゃくちゃは
厨房内だけではない。


関東圏外の出張時は
大概前日入りする。


そして、
ある時山形へ一緒に出張するときがあったのだが…



まず
出発前に羽田空港のそば屋で
冷酒を5合呑む…

勧められた為
一人で
3合呑む…


飛行機に乗って
若旦那は
ハーフの赤ワイン…

勧められて、
俺は白ワイン…



山形到着。

そしてホテルへは向かわず
夜の街へ繰り出す。


夜のお店で深夜三時まで呑みまくる。


やっと帰れる…



そう思った瞬間、、、


若旦那「山形はラーメンが有名だよなぁ~」



悪魔の独り言が聞こえてしまった…



そして
ラーメンを食べながら
地酒を呑む。



ホテルのチェックインが
早朝5時…


次の日…  
というか
もう当日だが、

8時には講義の準備を始めなければならない…


助手として同行しているので
一時間以上前に厨房へ入って準備をしなければならない。



もう一時間も寝れない。



それ以上に
口からお酒の匂いがする…


いや、、、
身体中から酒の匂い…



結構高い講義費用を頂いているのにも関わらず、
2人して酒の匂いをプンプンさせながらの実習となった。


一応
このお仕事…
国から頼まれてたのにね(笑)

やっぱりめちゃくちゃ若旦那。