料理人は本当に鼻が命である。

前回のブログでもあったように
問題が起きても
香りで判断することが多い。

決して
悪いことばかりではない。


ガス漏れがあった時にも
ちょっとした、
香りも見逃さず…


若旦那「オイッ!ガス臭いぞ!確認しろ!」

なんて
よくある。

若旦那「オイッ!プラスチック燃えてねーか?!」


など、
フライパンの柄に火が当たっただけで
気付く。


アルコール類を煮きっても

焼き物をちょっと焼きすぎても

すぐ
反応する。



ある日
若旦那が話しかけてきた
「オイッ!なんか焦げてないか?」


各々自分のポジションを確認…


皆「……大丈夫です!!」



たまに、
外で工事をしていて
変な臭いがした時もあった!
近所で火事があったこもあり、、、

外も確認…!




後輩「……外も臭いません!」



確かに…


ほのかに芳ばしく焦げかけてる香り…


なんなんだ?!



しばらくして、

香りは収まってきた。



続いて
若旦那「オイッ!今生クリーム使ってるか?」

?????


皆「…いえ…今の献立では使っていませんが…」



フワッと甘い香りが漂ってきた!!!!



甘い…




バニラっぽい香り…!!!!




なんなんだ?!



ただ、
何か失敗している感じの香りではない!

それだけは感じた。






その日の夜…






片付けをしていると、


いつも通り
先輩のゴタゴタに巻き込まれないように…




二階で道具の片付けをしている
N先輩の手伝い(言い訳)をしに行った。

何かしら理由をつけて
やっかいな先輩達の居る
一階のメイン厨房から
二階の厨房へ逃げただけなのであるが…



二階ではやはり
N先輩が道具の片付けをやってい………………



っと
思ったら!!!!!!!



俺「あぁーーーーーーー!!!」








プリンを食べている……



    
しかも
3リットル入るメンキ
いっぱいの特大プリンを食べている……









若旦那さん……




お昼の犯人……





見つかりましたよ……。




和食料理場での
お菓子作りは
「香り」に注意!!!




追伸

次の日は
カボチャムースを作っていた…。

この
N先輩は何になりたいんだ…??