こんばんは。
皆さんはどんなイブをお過ごしですか？
私はごく普通のイブを過ごしました。
ケーキもチキンも無く、晩御飯はぶりのかまの照り焼き、小松菜の卵とじ、柚子大根、きゅうりとツナのサラダでした。
ただ、今日は昼寝をカットしてアップルパイをトースターで焼きました。大好きなアップルパイ。
昔はよくオーブンで焼いてました。
しかし、トースターは難しい。
焦げたし、パイ生地と中のリンゴの量がしっくりいかず、失敗でした。父も弟も食べてくれましたがコメントもなく、ガッカリしましたが、次はもっと美味しく焼きたいと思いました。
あ、クリスマスケーキでなくて、すみませんね。ケーキはトースターでは無理だから。
オーブン欲しいな。
メリークリスマス🎁