博多一双創業の兄弟がプロデュースしたラーメン日助がオープンしたので行ってきました!
見た目はプレハブっぽいですが
店内は新店なので綺麗です。
夕方18時頃に行きましたが行列ができてたので諦めて20時頃に様子を見に行くと誰も居なくなってたので意を決して入店。
店内は10席程度の横並びカウンターのみです。
入り口入ってすぐ右手に券売機があるので食券を購入します。
こちらのお店は夜でもランチメニューが注文できます^_^
折角なのでラーメン&賄い丼のBランチを注文。
スープ
臭みの無いあっさり系豚骨の旨味感じる白濁スープで、
表面の油の層が厚め。
麺は慶史さんの低加水極細ストレート麺です!
賄い丼
予想以上に具沢山でラーメンのスープを少しかけて食べると激うまです^_^
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