cookingぱぱのさっぱりトマトソースパスタ

酸味の効いたさっぱり系のトマトとツナのパスタ！

《材料》2人前

スパゲティ140g、トマト缶1缶、ツナ缶1缶、にんにく1片、ケチャップ大さじ1、牛乳大さじ1、砂糖小さじ1、醤油小さじ1、パルメザンチーズ大さじ2、塩胡椒適量

《作り方》

① にんにくはみじん切りにする。

② スパゲティを表示より1分短く茹で始める。

③ フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ香りが出るまで炒める。ツナを入れさらに炒める。

④ トマト缶、ケチャップ、牛乳、砂糖、醤油、パルメザンチーズを入れ少し水分を飛ばして、最後に塩胡椒で味を整えて完成！

point:スパゲティを絡めるのでソース単体で少し味が濃いぐらいがいいです。

⑤ 茹で上がったスパゲティを④のフライパンに入れ1分ほどソースと絡めて完成！

セロリとにんじんのコンソメスープと缶チューハイと共に

パルメザンチーズが入ってますが、思っている以上にさっぱりです。もう少しコクが欲しい場合はパルメザンチーズと牛乳を追加で調整してください。

今日も美味しくいただきました