簡単手巻き寿司!


《材料》2人前
お米1.5号、すし酢(酢40mg、砂糖大さじ1.5、塩小さじ1)、海苔、寿司ネタ(今回はまぐろ、ぶり、キンメダイ、コウイカ、赤貝)

《作り方》
① お米は少しかために炊く。炊き上がりにすし酢を入れ切るように混ぜる。

② 海苔で寿司米と寿司ネタを包んで完成!

納豆とオクラと小松菜の味噌汁とともに!

海苔は軽く炙るといい風味がでます。

本日も美味しくいただきました爆笑