金沢市内にて宿泊

先日の日曜日から北陸方面へ旅行しました

名古屋 中部国際空港
『セントレア』に到着後
すぐさま、バスで石川県を目指しました
途中、飛騨高山 白川郷を観光して夕方１９時頃金沢市に到着

結構ハードな日程でした
ホテルチェックイン後
観光アドバイザーに美味しい郷土料理のお店を紹介してもらい早速、出かけました

小綺麗な小さなお店でした

郷土料理をコースでいただきました

まず、刺身が出てきました

美味しい

日本海で育った新鮮なブリ甘エビ、イカ

次に 郷土料理の
『治部煮』が出てきました

お店の説明によれば
鴨肉に小麦粉をまぶし、だし汁に醤油 砂糖 ミリン 酒を合わせ シイタケ 青菜タケノコ 等 と一緒に煮たもです

まあ、旨いかな

後 色々出てきたんですが、あまり印象に残っていませんね

コース料理に魚の『ノドグロ（アカムツ）』がありません

店員さんに聞くとお値段がいいのでコースには無いとのことでした

じゃあ、ノドグロの塩焼き下さい

出てきましたね

値段がいいもんですから、丸々、一匹出てくると思いきや
なんと

小さな切り身で出てきました

ノドグロ（喉黒）口の奥が黒いので そう呼ばれてるそうです
確かに高級魚ですね

塩焼き一切れが１８００円もするんですからね

でも、美味しい郷土料理食べて、地元の日本酒飲んで
充実した一日でした

明日は 兼六園からアルペンルートで黒部ダムの予定

ひつまぶし

名古屋中部国際空港
『セントレア』に来ています

これから帰るところですが腹ごしらえに名古屋名物
ひつまぶし を食べました

なんのことはありません、うなぎの蒲焼きを小さく切り、小さなヒツに入れたものです

店員さんが食べ方をレクチャーしてくれました

一杯目は茶碗についで、そのまま食べてください

二杯目は薬味（ネギ、ワサビ、青じそ、ノリ）を入れて食べてください

三杯目は薬味を入れてお茶漬けで

食べました

そのまま食べた方が一番美味しい

普通の鰻丼のように食べるのが一番

いらんことせん方が……

見本市 イン 宮崎

今朝も冷え込みましたね
８℃ぐらいですかね

１０℃以下になると起きるのがつらいです

一昨日、宮崎でお茶の見本市ありました

天気が良くてドライブ日和でした

でも宮崎まで遠いですねノンストップで２時間半～３時間かかります

宮崎自動車道に入ってからは高速道路ではなく自動車道専用道路になり最高速度８０キロに制限されます
また、スピード違反を取り締まる為、覆面パトカーが多いのも気になるところです

実は数年前捕まった経験があります

なるべくスピード出さないように走りますが、眠くなるんですね

見本市の内容については
不景気のせいもあり、取引額は昨年を大幅に下回る結果となった模様です

見本市終了後 懇親会があり 二次会で宮崎の夜の街に繰り出しましたが どこも一杯で不景気なのはお茶業界だけかな

なんて思われました

実は、プロ野球のキャンプやら 色んな業界の全国大会などで人が集まっていたようです

小噺を一つ
タイトル 「鍛錬」


会社のトイレでマルコと
ポールが用を足していた。

「おい、マルコ。お前のアソコはバカに大きいな」

「毎晩、しっかり鍛えてるからな」

「どういう鍛錬をしているんだい？」

「冷たい水をかけて１０回くらい手で叩くんだ。みるみるデカくなるぜ」


その晩、さっそくポールは言われた通りにやってみた。すると、アソコは見違えるほどたくましくなった。これはチャンスとばかり、ポールは眠っている妻を起こしてコトに及ぼうとした。

「どうだ、いつもより大きいだろう」

すると、寝ぼけ眼で妻が言った。

「あら、どうしたのマルコ？」

チャン チャン