2025.3.30 酒と肴 鱸とメヒカリで一献(^^)v
こんにちは、落武者でごじゃる。写真は、庭のクリスマスローズ。白の八重が咲きました。こちらは、駐車場の横にある桃の花。もうすぐ開花。桃の花が咲いたら、今度は桜。東京は満開ですし、報道も桜の花見一色w落武者は、昔はともかく、引退後にわざわざ花見に行く事もなく、部屋で一献今年も寝室から隣の広場の桜を眺めながら、晩酌をしましょう。桜を独占出来ますしねそれにしても、ここ数日の寒さは堪えます。身体が20℃気温になれていましたからねえ^^;特に今日は、昨日の最高気温15℃から8℃も低い7℃(°_°)この寒さで、桜の開花は遅れるかな。でもね、今回の寒の戻りで助かったのは、メヒカリの一夜干し。鱸と一緒にいただいたのは良いけれど、干せないままの状態でしたから。一昨日夕方から一昼夜ほど外で干せました。では、昨夜の晩酌記録。まずは、生ビール妻も飲みますよベジファーストで、ブロッコリー🥦とキャベツ🥬のサラダ。つぼみ菜の和芥子和え。スズキの炙り。たまりませんなぁスズキは夏に旬を迎える魚ですが、海流の関係か?温暖化で早まっているのか?、今でも十分に脂が乗っています(^^)vスズキの昆布締めも食べましょう。(これ以外は冷凍してもらいました。)刺身と来りゃぁ、日本酒ですよ。刺身を食べない妻は、マグロの塩焼きを食べておりました。デカいなぁw一夜干しのメヒカリは、塩焼きですね。メヒカリの南蛮漬けは、これで最後。また作ってもらいましょう。冷凍しておいたグリーンピースのチーズ乗せ。あぁ、半熟玉子を忘れた( ; ; )サイゼリヤ風にしたかったのにwww日本酒の後は、ウィスキーでハイボールキノコの炒め物も食べましょうぞ🍄🟫前日の菜花のニンニク和えの残り。ハイボールの次は、ニンニク酒🧄蕗の薹味噌。ここで一次会は終了。2ニャンの距離感。では、焼酎の梅干し割りで一人二次会。昨夜の〆飯は、広島菜ご飯とインスタントの味噌汁。ご馳走様でした。昨日の収穫野菜。おまけは、今朝の梵ちゃん添い寝。さて、本日は弥生晦日。もう退職の日など、遠い過去になってしまいました。今は、落武者のように60歳で完全引退をする人は極めて少ないので、多くの人は明日からまた同じ職場に出勤するのでしょうね^^;そもそも定年も延長されているし・・・(役職定年が多いかな。)年金受給が65歳からなので、まぁ、仕方が無いのでしょうが、残りの人生を考えるとなんだかなぁとは思います。あっ、定年後も働く人は偉いと思いますよ。落武者は無理だったと言うだけの話です。『今日が社畜生活最後の出勤日です』おはようございます、落武者です。本日、最後の出勤をし、退職辞令を貰ってきます。長い社畜生活が今日で終わりかと思うと、感慨深いものがありますね。まさか自分が定年…ameblo.jpにほんブログ村にほんブログ村料理(全般) ブログランキングへ