こんにちは、落武者です。

 

昨日、庭のクレマチスが咲きました。

毎日のように花の写真を載せていますが、それくらい今の時期は一斉に花々が咲き誇る季節なんですよねぇ。

母親農園横の立葵も、何故か今年はとんでもない数に増えておりまして、グングンその丈を伸ばしています。

立葵の花が咲いたら梅雨入り。

そして、その花が天辺まで来たら梅雨明けになります。

 

では、早速、昨日の晩酌記録。

何はともあれビール生ビール

 

今季初収穫のそら豆。

焼いてもらいました。

 

う〜ん、鞘は大きくなり、下を向いていましたが、実の入りはまだ早かったかな^^;

もう少し、育てましょう。

因みにそら豆の名称は、最初鞘が上(空)を向いて生っているから、そのように呼ばれており、それが俯いたら食べ頃になります。

 

こちらは蔓無しスナップエンドウ。

今までは蔓有りスナップエンドウを食べていましたが、蔓無しは初物ね爆笑チョキ

 

そして、これこれ↓

春菊も初収穫なのですが、それをイカと胡麻油で和えた一品。

どうしても食べたかったので、冷凍しておいたイカを解凍して作ってもらいました。

春菊の最高の食べ方であると信じて疑いません。

しかも、まだ小さいうちの春菊じゃないとダメなのです。

売っているのは、大きくて硬いので、生の春菊を食すには向いておりませんからね。

家庭菜園をやっていて、良かったなぁと思える瞬間です。

 

解凍したイカは、焼きイカでも登場🦑

 

魚料理には、日本酒濁り酒を合わせましょう日本酒

 

食べ切れぬほど自生している三つ葉は、玉子とじ。

 

何にでも唐辛子を掛ける貧乏舌^^;

 

冷奴の醤油プールには、ニラのニンニク醤油漬けを投入。

今日、ニラを収穫しなくちゃw

 

山芋の醤油漬け、鰹節乗せ。

山芋と銀杏の消費が、目下の落武者家の課題ですwww

 

日本酒の次は、例によってウィスキーでハイボールロックグラス

 

山菜シドケの味噌漬け。

 

塩辛🦑

 

あれ?漬物の量が増えているw

どんだけ買って来たんだよ(^^;;

 

ここで一次会は終了。

出汁様が部屋の隅っこで固まって居りました。

 

何故なら、南南が居たからw

 

どんだけ弱虫なんだよ。

いや、出汁様は無駄な争いを好まぬ漢なのよなぁ。

出汁「早く逃げたいので、襖を開けて下さい」

image

 

では、焼酎の小梅割りで一人二次会。

ご馳走様でした。

 

昨日の収穫物。

 

おまけ1は、落武者ベッドで朝まで寝ていた南南zzz

 

おまけ2は、今朝早く2階のアトリエで寝ていた梵吉。

南南もこの場所が好きですが、梵吉もよく昼寝をしています。

陽が入り暖かいからね👍

 

さてさて今日は、落武者内科診察日でした。

しかも胃カメラ検査も(°_°)

2年間も検査をしていませんでしたから、そろそろやらねばならぬ時期でした。

苦手なのですが仕方がありませぬ。

 

午後からは、草むしりをしたいところなのですが、全然雨が降らないので土がカチカチで引き抜くのも困難な状態。

夕方から雨なので、その後にしましょうかねぇ。

 


にほんブログ村



にほんブログ村



料理(全般) ブログランキングへ