おはようございます、落武者です。
落武者家にとって最も需要のある野菜は？と問われれば、それはネギです。
味噌汁や今の時期は鍋料理、焼き鳥のネギマ、それ以外にも豆腐や納豆の薬味として活躍しています。
もちろん夏場は固くなってしまいますので、普通のネギは食べる事が出来ませんが、その時期は葉ネギが活躍をしています。
では、そのネギの種蒔きをしましょう。
種は、前年の葱坊主を使用します。
場所は、落武者農園の玉ねぎ畝の横。
ここが来季の主力になる場所。
何せネギは、11月上旬に種蒔きをして、翌年10月頃から収穫を始めるという、1年かけて育てる長期栽培の野菜なのです。
反対側から。
11/3に種蒔き。
このようにバラバラと手で蒔いていきます。
蒔き終わりましたら、土を被せ・・・
タップリと灌水。
そして不織布。
冬場の寒さに弱いので、不織布は必ず必要です。
これは、初夏に掘り忘れたジャガイモ。
勝手に育ってきました^^;
ちゃんと実がなるのか？
一度秋ジャガイモを栽培した事があるのですが、全然ダメだったので、それ以降は作っていませんでした。
一応肥料をして土寄せ。
期待はしていませんw
続いて午後からは母親農園に移動して、玉ねぎの追加植え付けです。
こちらは赤玉ねぎ。
前日に張った黒マルチに穴あけ。
完了。
昨年は、普通の玉ねぎも赤玉ねぎも種からの栽培はイマイチでしたが、今年はかなり成功。
根っこを切っちゃいます。
この状態で植え付け。
赤玉ねぎも根っこを切り取り植え付け。
普通の玉ねぎが130本、赤玉ねぎが60本植え付け。
でも、まだまだ苗が余っているので、そちらは落武者農園に植え付けましょう。
今年は全部で300本近くなりますね。
ウヒウヒでござんす
✌️
おまけは、出汁様。
巨大な影は妻((((；ﾟДﾟ)))))))
スフィンクスw
