おはようございます、落武者です。

 

一昨日の学食探訪記の続きで、今回は実食編。(編かよw)

初の学食で落武者が選んだメニューは、”秋のおすすめ”とポップにあった濃厚とんこつ醤油ラーメン。

前日食べたラーメン二郎との比較です。

つうか、もっと違うメニュー選べよって話www

 

で、ここからが問題。

どのような仕組みで、どのように注文するのかがわかりません叫び

グルリと学食内を回ったのですが、食券を売っている人も食券機もありません。

何せ開店と同時に行ったので、人も少ないチーン

しばらくブラブラして、誰か客が来るのを待ちます^^;

その学生さんについて行って真似する作戦www

 

おっ、ターゲットが来ました。

普通に調理場に入って行きます。

中は広くて、ご飯類の提供場所と麺類提供場所の2カ所に分かれています。

その真ん中には小鉢類。

注文者は、それぞれのブースで、カレーとかラーメンと頼むとその場で作ってくれます。

そして、トレーに乗せた料理を持って、反対側にあるレジに並んで現金を払うって仕組みですね。

カードの人の支払い場所も別にあります。

 

では、列に並んでって、麺ブースは落武者が先頭なので、お姉さんに声も高らかに(嘘w)口頭で濃厚とんこつ醤油ラーメンを頼むと、冷凍麺(多分)をラーメンてぼにボキッと折りながら、何かの溶液に投入。

その溶液が何かはわかりませんが、あっという間に解凍され、次にラーメンてぼの上からお湯をかけます。

もう一人の方が、その間にディッシャーのようなもので味噌の塊のようなものを掬って丼に入れ、その上からお湯(ただのお湯ですw)を注ぎ攪拌。

豚骨で出汁など取らないんですね。(当たり前^^;)

そこに、麺を入れ、後はトッピングを乗せるだけ。

あっという間に完成し、レジで現金を払って終了。

レジの人は、品物を見て会計します。

大盛りか普通盛りかは区別がつかないようなので、聞かれました。

この間、1分から2分程度。

 

まぁ、混雑時にはこのくらいのスピードじゃないと捌けないのでしょう。

適当に座るところを探して食べましょう。

11:43

 

時間も早いし、ほとんどの学生は個人ですから黙食です。

でも、数人でかたまっておしゃべりしているグループもあります。

学生の8割は既にマスクは着けていませんし、黙食も複数人では守られていないのでしょう。

 

ラーメン二郎と比べちゃいけませんがw、ペラペラのチャーシュー。

 

麺リフト。

 

11:50

かなりゆっくり食べたのですが、7分で完飲完食でした。

麺量は、二郎の1/3くらいかな。

それに山盛りモヤシも無いしねwww

味はねえ・・・評価外ですが^^;無くてはならない学食である事には間違いなし。

今度は、定食か豚汁うどんを頼んでみようかな。

評価できるのは、生協組合員と非生協の人との値段の区別がありませんので、そこは有難かったかな。

書籍売り場は生協組合員は1割引きだったのですからね。

 

あれ、30分営業時間が長くなった気がしますね。

これは嬉しい。

 

2回にわたる学食訪問記でござんした。

 


ラーメン ブログランキングへ